「ベスコングルメ」で紹介された千葉県鴨川の 金目鯛の煮付け が話題!
内田篤人さん&パンサー尾形さんが訪れた 「房総美味いもの屋 藤よし」 では、脂の乗った金目鯛の煮付け定食が絶品と評判です。
さらに、房総半島には 鴨川シーワールドや絶景カフェ など、グルメと一緒に楽しめるスポットも満載!
本記事では、「ベスコングルメ」で登場した 千葉の金目鯛の魅力 や、おすすめの観光情報をたっぷりご紹介します。
千葉の海鮮グルメと観光を満喫する最高の旅、ぜひチェックしてくださいね!
・千葉・房総の観光も満喫!絶景&おすすめスポット
ベスコングルメで話題!千葉の金目鯛を味わう旅
ベスコングルメで紹介された千葉の金目鯛について詳しく解説します。
また、番組で訪れた「房総美味いもの屋 藤よし」や、金目鯛の美味しい食べ方もご紹介!
千葉・房総の魅力をたっぷり楽しめる内容になっていますので、ぜひチェックしてくださいね。
「ベスコングルメ」で紹介された千葉の金目鯛とは?
千葉の金目鯛は、全国でもトップクラスの品質を誇ります。
特に房総半島で獲れる金目鯛は、黒潮の影響を受けた豊かな海で育ち、脂のノリが抜群!
「ベスコングルメ」では、そんな千葉県鴨川の金目鯛が特集されました。
今回番組で訪れたのは、地元でも評判の「房総美味いもの屋 藤よし」。
ここでは、新鮮な金目鯛を使った煮付けが名物で、多くの観光客が訪れる人気店です。
鴨川の人気店「房総美味いもの屋 藤よし」の魅力
「房総美味いもの屋 藤よし」は、地元の漁港から仕入れた新鮮な魚介を提供する名店です。
お店の特徴は、何と言っても 「金目鯛の姿煮」。
たっぷりと脂の乗った金目鯛を、醤油ベースの甘辛いタレでじっくり煮込んだ一品です。
その味わいは、ほろほろと崩れるほど柔らかく、ご飯がどんどん進みます。
番組では、内田篤人さんやパンサー尾形さんも絶賛していましたよ!
店内は広々としており、カウンター席や個室も完備されているため、家族連れやカップルにもおすすめです。
【店舗情報】
店名 | 房総美味いもの屋 藤よし |
---|---|
住所 | 千葉県鴨川市横渚1222-1 |
アクセス | JR内房線・外房線「安房鴨川駅」徒歩10分 |
営業時間 | 11:00~15:00 / 17:00~23:30 |
定休日 | なし |
おすすめメニュー | 金目鯛の姿煮、刺身御膳、おらが丼 |
内田篤人&パンサー尾形も絶賛!金目鯛の煮付け定食
「房総美味いもの屋 藤よし」で特に人気なのが 「金目鯛の煮付け定食」 です。
この定食は、脂が乗った金目鯛を丸ごと1尾使用し、甘辛いタレでじっくり煮込んだ逸品。
身はふわふわで、タレがしっかり染み込んでいるので、一口食べると口の中に旨味が広がります。
セットには、ご飯・味噌汁・小鉢が付いており、バランスの良い食事を楽しめます。
内田篤人さんも「これは本当に美味しい!」と感動のコメントをしていましたね。
ぜひ、房総半島を訪れた際には、この絶品煮付けを味わってみてください!
金目鯛をさらに美味しく楽しむ!おすすめの食べ方&アレンジ
金目鯛は、煮付け以外にもさまざまな楽しみ方があります。
刺身で味わう
鮮度抜群の金目鯛は、刺身で食べるのも最高です。
程よい脂がのった刺身は、口の中でとろけるような食感が楽しめます。
塩焼きでシンプルに
シンプルに塩焼きにすることで、金目鯛の旨味をダイレクトに感じることができます。
皮目をパリッと焼くのがポイント!
金目鯛しゃぶしゃぶ
薄切りにした金目鯛を、昆布出汁にさっとくぐらせていただくしゃぶしゃぶもおすすめ。
ポン酢やゴマダレとの相性が抜群です。
千葉・房総の観光も満喫!絶景&おすすめスポット
房総半島には、グルメだけでなく 観光スポット もたくさんあります!
ここでは、千葉・房総で訪れたい おすすめのスポット をご紹介します。
房総半島で訪れたい!おすすめ観光スポット3選
鴨川シーワールド
シャチやイルカのショーが人気の水族館。
家族連れやカップルにもおすすめのスポットです。
大山千枚田
四季折々の美しい景観が楽しめる棚田。
特に、夕暮れ時の景色は絶景です!
魚見塚展望台
鴨川市を一望できる展望台で、青い海と町並みが楽しめます。
鴨川シーワールド&海辺の絶景カフェを楽しもう
グルメ旅の合間に、のんびりカフェタイムもおすすめです。
鴨川には、海を眺めながらゆったり過ごせるカフェがたくさんあります。
特に「オーシャンビューカフェ○○」は、絶品スイーツとコーヒーを楽しめる人気店!
目の前に広がる青い海を眺めながら、贅沢なひとときを過ごせますよ。
【ベスコングルメ】千葉・鴨川の絶品金目鯛!藤よしの煮付け&観光スポットを満喫のまとめ
千葉・房総の金目鯛は、全国的にも有名な絶品グルメです。
「ベスコングルメ」で紹介された千葉県鴨川の 金目鯛の煮付け は、絶品のご当地グルメです。
特に、番組で訪れた 「房総美味いもの屋 藤よし」 では、脂の乗った金目鯛を甘辛いタレでじっくり煮込んだ姿煮が大人気!
内田篤人さんやパンサー尾形さんも絶賛した味わいは、訪れる価値ありです。
さらに、房総半島には 鴨川シーワールドや絶景カフェ など、グルメ旅を彩る観光スポットも充実。
美味しい金目鯛を味わいながら、房総の自然や観光を満喫する旅を楽しんでください!
千葉の金目鯛グルメ&観光を堪能するなら、今がチャンスです!