2025年1月19日に放送されたTBS系番組『バナナマンのせっかくグルメ』で紹介された栃木県日光市にある人気ラーメン店「どんぐり」。今回は、この話題の店舗とそのおすすめメニューについて詳しくご紹介します。
この日、番組では日村勇紀さんが北陸のグルメスポットで名物料理を堪能。一方、広瀬すずさんと磯村勇斗さんは日光エリアを訪れ、地元の魅力的なグルメを味わいました。中でも注目を集めたのが、「どんぐり」の絶品ラーメンとカレーライスです。
広瀬すずさんは、本当に美味しそうな表情で食べていました、女優さんとは思えない好感が持てる方です。
極上塩ラーメン&こだわりカレーの「どんぐり」の紹介
「どんぐり」の魅力とは?
「どんぐり」は創業43年を誇る老舗ラーメン店で、地元民や観光客から愛されています。このお店の人気の秘密は、長年培われた技術とこだわりの素材を使った独自の味わいにあります。
現在の店舗は、栃木県日光市森友に位置しており、以前の店舗から移転しました。リニューアル後もその美味しさは健在で、さらなる人気を博しています。
自慢の塩ラーメン
看板メニューの一つ、「二代目塩ラーメン」(1,000円)は、煮干しと鶏出汁をベースにしたスープが特徴です。真いわしの煮干しから丁寧に抽出された香り高い出汁と、じっくり煮込んで旨味を引き出した鶏ガラの出汁。この二つを組み合わせることで、黄金色に輝く透明感のあるスープが完成します。
自家製の塩ダレがスープに絶妙に調和し、特注の細ストレート麺に絡むことで、食感と味わいのバランスが楽しめます。また、自家製チャーシューは醤油ダレに丸一日漬け込むことで、ジューシーさと風味豊かな仕上がりになっています。
セットで楽しむカレーライス
ラーメンと並ぶ人気メニューが「カレーライス」(小サイズ:400円)です。このカレーは単品提供はなく、ラーメンとのセットでのみ楽しめます。
豚バラ肉、地元産の玉ねぎ、にんじん、にんにくをじっくりと炒めた後、4時間以上煮込むことで、食材の旨味が凝縮された一品です。その後、自家製のカレー粉と隠し味として鶏出汁を加えることで、奥深いコクとまろやかな味わいを実現しています。
使用するご飯は、栃木県産のコシヒカリ。ふっくらと炊き上げたご飯にカレーをたっぷりとかけた一皿は、ボリューム満点で満足感を与えてくれます。
お店の基本情報
店名: どんぐり
住所: 栃木県日光市森友1622-6
(※以前の住所は日光市川室53-4ですので、ご注意ください)
アクセス:
- 日光宇都宮道路 土沢インターから車で約10分
- 東武日光線 下今市駅から車で約12分
食べログ評価: 3.24
(詳細は食べログでご確認ください)
【バナナマンのせっかくグルメ】日光グルメ探訪 極上塩ラーメン&こだわりのカレーライスが楽しめる「どんぐり」のまとめ
今回は、『バナナマンのせっかくグルメ』で紹介された日光市の人気ラーメン店「どんぐり」についてお伝えしました。煮干しと鶏出汁の香りが広がる塩ラーメンと、隠し味の鶏出汁が効いたカレーライスは、どちらも一度食べたら忘れられない美味しさです。
日光を訪れる際には、ぜひ「どんぐり」で極上の味を堪能してみてください!