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三重県四日市市では、松阪牛で知られる三重の名物に並んで、多くの人々に愛される豚肉料理「とんてき」が存在しています。厚切りの豚肉を使用したこの料理は、その分厚い見た目から「豚肉のステーキ」とも称され、まるでグローブのように見える切り込みが入れ...