2025年1月5日に放送された「バナナマンの早起きせっかくグルメ」では、遅めのお年玉特集として全国の絶品グルメが紹介されました。今回も視聴者に向けたプレゼント企画が用意されており、豪華な食材が盛りだくさん。放送で紹介されたグルメの中には、お取り寄せ可能なものも多く、自宅で気軽に極上の味を楽しめます。気になる商品はぜひチェックしてみてください。
【特集グルメ】出汁茶漬け編
■ 五島園「鯛茶漬けゴマだれ」
長崎県の新上五島町にある「HOTEL AOKA KAMIGOTO」の朝食メニューとして提供されている逸品が自宅でも楽しめます。厳選された鯛を、いりゴマ、練りゴマ、カシューナッツ、松の実を組み合わせた特製ゴマだれに漬け込んでおり、豊かな風味が特徴です。出汁には五島列島産のトビウオを使用した特製のアゴ出汁を使っており、上品で深みのある味わいが楽しめます。番組内でもバナナマンの二人から絶賛されました。
■ 魚匠えびす「炙り酒塩糀焼 だし茶漬け」
魚料理専門店「魚匠えびす」が手掛ける、炙り焼きにした塩糀漬けの鮭を使用した出汁茶漬けです。かつお節やいわし節、さば節、昆布などから取った旨味たっぷりの出汁が、香ばしい鮭と絶妙にマッチ。昆布の旨味がしっかり感じられる出汁が高評価を受けました。
■ 荘三郎「アジ茶漬け」
新潟県の「イカ屋荘三郎」が手掛ける、贅沢な“生”タイプのお茶漬けです。元漁師の目利きで選ばれたアジを使用し、特製のタレに絡めてあります。お湯を注ぐだけで、タレに含まれた出汁が溶け出し、簡単に本格的なお茶漬けが楽しめます。手作業で加工された丁寧な仕事ぶりが素材の味を引き立て、贈り物としても喜ばれる一品です。
【特集グルメ】味噌漬け編
■ 波多野商店「とん漬」
創業100年以上の歴史を持つ神奈川県厚木市の「波多野商店」が提供する名物料理です。もともとは精肉店だった波多野商店が、とん漬の人気を受けて専門店へと変わった背景を持っています。国産豚ロース肉を、豆味噌をベースにした自家製味噌で丁寧に漬け込み、甘辛い味わいがご飯にぴったり。直火焼きやフライパンでの調理でも美味しく仕上がり、冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめです。
■ 飯岡ヤマイチ水産「ヤリイカの西京味噌漬け」
千葉県銚子港で水揚げされた新鮮なヤリイカを使用した贅沢な味噌漬け。ぷりぷりの食感と香ばしい西京味噌の風味が絶妙に絡み、ご飯のお供やお酒のおつまみに最適です。輪切りにしたヤリイカを西京味噌に漬け込み、真空パックで急速冷凍されているため、鮮度を保ちながら自宅で楽しめます。調理は簡単で、解凍後にフライパンで焼くだけ。焼く際は味噌が焦げやすいので、余分な味噌を軽く拭き取るのがコツです。
【特集グルメ】干物編
■ 五十嵐水産「最高級アジ干物 真骨頂」
静岡県沼津市の五十嵐水産が手掛ける最高級アジの干物です。天日干しによる濃厚な旨味と、珊瑚海塩を使ったまろやかな塩味が特徴。五十嵐水産の公式オンラインショップからお取り寄せが可能で、新鮮な状態で自宅に届けられます。
■ 森崎水産「水イカ一夜干し」
新鮮な水イカを一夜干しにした逸品です。旨味を凝縮させた干物で、シンプルに炙って食べるのがおすすめ。柔らかな食感と豊かな風味が楽しめます。番組では、イカの甘さが際立つと大好評でした。
【バナナマンのせっかくグルメ】遅めのお年玉特集2025絶品グルメ大集合！全国各地の絶品グルメを堪能しよう
今回の放送で紹介されたグルメは、どれも日本各地の魅力が詰まった逸品ばかりです。お取り寄せできる商品も多く、自宅にいながら気軽に本格的な味を楽しむことができます。
新年のご褒美として、自分への贈り物や家族、友人へのプレゼントとしても喜ばれること間違いなし。ぜひ、この機会に極上の味わいを堪能してみてはいかがでしょうか？
