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糖質制限ダイエットでは、低GIダイエットと同じくインスリンを押さえてダイエットする事が基本となります
が、体自体の仕組を変えて行こうと言う考えかたでもあります。

人類が糖質(穀物)を主食にするようになったのはごく最近の事で(でも1万年位たってますが)
元々糖質を多く摂る事にたいして体自体の仕組が追いつかなく出来ているのです

お金がないからと言いつつ カップラーメンやご飯だけ食べてる人結構いますが
がりがりの人あまり見かけないと思いませんか?
逆に結構太っている人のほうが多くないですか?

つまり、糖質(主食)を減らす又は摂らなければ痩せられるのです
しかも、健康的にもいい状態で
次回はもう少し詳しく書いていきたいと思います。

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