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鳥料理

【秘密のケンミンSHOW極】で話題沸騰!今治焼き鳥の魅力と元祖・五味鳥を深掘り

あの「秘密のケンミンSHOW極」で紹介された、今治焼き鳥って知ってますか? 愛媛県今治市の名物グルメとして話題を集めていて、皮が主役というちょっと変わった焼き鳥なんです。 さらに驚くのは、串に刺さずに鉄板でプレスしながら焼くという独自スタイル! この記事では、今治焼き鳥の魅力や歴史、元祖と呼ばれる名店「五味鳥(ごみどり)」の秘密までたっぷり紹介します。 そして、現地に行けない人のために、お取り寄せ […]