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和歌山県

【満天青空レストラン】【和歌山の特産品】極太ゴボウ「はたごんぼ」の購入方法とその魅力を徹底紹介

2024年12月7日に放送された「満天青空レストラン」では、和歌山県が誇る特産品「はたごんぼ」が取り上げられました。和歌山県内でも希少なこの食材は、その太さと柔らかな食感で多くの人々を魅了しています。本記事では、はたごんぼが購入できる場所やその特長、さらに美味しい食べ方まで詳しく解説します。 はたごんぼとは? 和歌山県の伝統野菜「はたごんぼ」は、一般的なゴボウとは異なり、直径5cm以上にもなる極太 […]