【満天青空レストラン】で話題！静岡の新玉ねぎ『プレミアムホワイト』の甘さと魅力を徹底解説
あの「満天青空レストラン」で話題になった静岡県浜松市の新玉ねぎ「プレミアムホワイト」を徹底解説します！ 真っ白でみずみずしい見た目と、果物のような甘さが魅力のこの玉ねぎ。 生食から火を通した料理まで幅広く楽しめるだけでなく、国内最速の収穫時期や希少性から「幻の玉ねぎ」とも呼ばれています。 この記事では、プレミアムホワイトの特徴やおすすめの食べ方、購入方法を詳しくお伝えします。 ぜひ最後までお読みい […]
【秘密のケンミンSHOW】で話題！兵庫・姫路おでんの魅力とおすすめ店を徹底解説
あの「秘密のケンミンSHOW 極」で取り上げられた兵庫県姫路市のご当地グルメ「姫路おでん」。 全国的なおでんのイメージを覆す、その独特なスタイルが話題になっています。 生姜醤油で味わう姫路おでんは、出汁の深い旨味と生姜の爽やかな風味が絶妙なバランスを生み出します。 この記事では、姫路おでんの魅力やおすすめ店、自宅での楽しみ方、さらにその文化的背景まで詳しくご紹介します。 読み終わる頃には、姫路おで […]
【あさイチ】ブイヤベースのレシピ 本格ブイヤベースの作り方。南仏の家庭の味を再現（1月22日）
2025年1月22日に放送されたNHKの「あさイチ」では、魚介の旨味が凝縮されたフランス料理「ブイヤベース」のレシピが紹介されました。 このレシピを教えてくれたのは、「ラ・ロシェル 南青山」の総料理長である川島孝さん。プロならではのコツが詰まった作り方を披露していただきました。 バゲットとともに楽しむこのスープは、贅沢な味わいで、最後の一滴まで飲み干したくなる絶品の一皿です。 「あさイチ」の「みん […]
【マツコの知らない世界】奥深き春巻きの世界へ！名店とその逸品を一挙ご紹介
2025年1月21日に放送された人気テレビ番組【マツコの知らない世界】で特集された春巻きの魅力。多種多様なバリエーションと名店の創意工夫が詰まった春巻きの世界を、本記事でたっぷりとお届けします。 全国津々浦々、独自の進化を遂げた春巻きが次々と登場し、視聴者の食欲を刺激しました。その中から、特に注目を集めた7店舗とその看板メニューをご紹介します。 五目春巻きの新境地「はるまきバトン」（東京都品川区） […]
【所さんお届けモノです！】で話題の福岡グルメ「ぺぺたま」を徹底解説！お取り寄せ情報とアレンジレシピも紹介
「所さんお届けモノです！」で紹介された福岡グルメ「ぺぺたま」。地元福岡の名店「らるきい」の看板メニューとして、にんにくの香りと卵のまろやかさが絶妙に融合した一品です。 本記事では、「ぺぺたま」の誕生秘話や店舗情報に加え、自宅で楽しむための専用ソースや簡単アレンジレシピについて詳しく解説します。 福岡旅行の計画を立てている方や、話題のグルメをおうちで楽しみたい方にぴったりの内容となっています。 ぜひ […]
【バナナマンのせっかくグルメ】金沢カレーの魅力に迫る！発祥の店「チャンピオンカレー」をご紹介
2025年1月19日放送のテレビ番組で紹介された石川県金沢市のご当地グルメ、「チャンピオンカレー」を徹底解説します。金沢エリアの絶品料理を特集した回で、観光客にも地元民にも愛されるカレー店が注目を集めました。この記事では、お店の概要や人気メニュー、アクセス情報などを詳しくお伝えします。 「チャンピオンカレー」とは？ 「チャンピオンカレー」は、金沢カレーの元祖とも言えるお店。創業から60年以上経つ老 […]
【バナナマンのせっかくグルメ】ボリューム満点の油淋鶏と香ばしい黒チャーハンが楽しめる名店―小田原の紫福庵（ズーフーアン）
2025年1月19日に放送されたTBS系『バナナマンのせっかくグルメ』で紹介された、神奈川県小田原市にある名店「紫福庵（ズーフーアン）」をご紹介します。本場中国の味を堪能できるこのお店の魅力や人気メニューを詳しくお届けします。 番組内容 今回の放送では、日村勇紀さんが訪れた北陸のグルメスポット「金沢」の名店や、広瀬すずさんと磯村勇斗さんが足を運んだ日光のご当地グルメが取り上げられました。回転寿司の […]
【バナナマンのせっかくグルメ】地元で愛される濃厚ラーメン 小田原の人気店「圭一屋」に注目
2025年1月19日放送のTBS系『バナナマンのせっかくグルメ』では、神奈川県小田原エリアの話題のラーメン店「圭一屋」が取り上げられました。その独自の味わいと魅力的なメニューについてご紹介します。 今回は、日村さんが北陸の美食都市・金沢を訪れ、極上のグルメを堪能する一方、広瀬すずさんと磯村勇斗さんが日光の人気グルメを満喫。回転寿司や金沢カレー、さらに鶏出汁を使った塩ラーメンなど、心惹かれる料理が続 […]
【バナナマンのせっかくグルメ】日光グルメ探訪 極上塩ラーメン＆こだわりのカレーライスが楽しめる「どんぐり」
2025年1月19日に放送されたTBS系番組『バナナマンのせっかくグルメ』で紹介された栃木県日光市にある人気ラーメン店「どんぐり」。今回は、この話題の店舗とそのおすすめメニューについて詳しくご紹介します。 この日、番組では日村勇紀さんが北陸のグルメスポットで名物料理を堪能。一方、広瀬すずさんと磯村勇斗さんは日光エリアを訪れ、地元の魅力的なグルメを味わいました。中でも注目を集めたのが、「どんぐり」の […]
【青空レストラン】宮城県石巻市「三陸ムール貝」の魅力と絶品レシピ、お取り寄せ情報
2025年1月18日に放送された青空レストランでは、宮城県石巻市の雄勝湾で育つ「三陸ムール貝」が特集されました。ゲストのロッチが、濃厚な味噌汁やワイン蒸し、リゾットなど多彩なムール貝料理を堪能。その旨味の深さとフルコース料理の豪華さに感動していました。 この記事では、三陸ムール貝の特徴や美味しさの秘密、雄勝湾の養殖方法、さらにお取り寄せ情報まで詳しくご紹介します。三陸ムール貝の魅力を存分に味わえる […]