海鮮料理

あさイチ　プリプリ　えび豆腐　レシピが気になるあなたへ。2025年4月17日放送の「あさイチ」では、料理研究家の山本麗子さんが、絶品中華おかず「プリプリえび豆腐」の作り方を紹介してくれました。プリッとしたえびと、なめらかな絹ごし豆腐の相性が...

ソレダメ 千葉で紹介された注目グルメ、気になりませんか？今回のテレビ東京「ソレダメ！」で特集された千葉県の“衝撃グルメ”が話題です。銚子の激安マグロ定食が人気の「ヤマタくん」や、平均年齢80歳の“おばあちゃんピザ職人”が焼く「BaBaピザ」...

あの『バナナマンのせっかくグルメ』で紹介された、千葉県館山市の「寅丸市場」。せっかくグルメで話題となった、地元漁師直送の海鮮丼を味わえるこのお店、一体どんな魅力が詰まっているのでしょうか？この記事では、「寅丸市場」のメニュー、アクセス、口コ...

あの「ベスコングルメ」で紹介された、鎌倉・由比ヶ浜のマダコ土鍋ご飯って気になりませんか？実は稲村ガ崎にある隠れ家的和食店「和食処つきやま」で、由比ヶ浜産の新鮮なマダコをたっぷり使った絶品土鍋ご飯が楽しめるんです。この記事では、放送の舞台裏か...

あの「青空レストラン クロメのお取り寄せ 大分 佐賀関」が話題です。2025年3月22日放送の『満天☆青空レストラン』で特集されたのは、大分県佐賀関の海で育まれた希少な海藻「クロメ」。ねばりと磯の香りが特徴で、味噌汁や丼、かき揚げなどさまざ...

この記事では、TBS系「バナナマンのせっかくグルメ」で紹介された静岡県下田市の「金目亭」と、看板メニューである「金目鯛三種盛り」について詳しく解説します。結論から言うと、金目亭は下田の新鮮な金目鯛を堪能できる名店で、特に「金目鯛三種盛り」は...

「ベスコングルメ」で紹介された千葉県鴨川の 金目鯛の煮付け が話題！内田篤人さん＆パンサー尾形さんが訪れた 「房総美味いもの屋 藤よし」 では、脂の乗った金目鯛の煮付け定食が絶品と評判です。さらに、房総半島には 鴨川シーワールドや絶景カフェ...

冬の八戸の味覚を堪能できる「八戸ブイヤベース」が、NHKの「あさイチ」で紹介されて話題になっています。地元八戸で水揚げされた新鮮な魚介を4種類以上使用し、スープを最後まで楽しめる「2度おいしい」食べ方が特徴のこのブイヤベース。毎年開催される...