【せっかくグルメ】で話題！寅乃虎のスパイス系スープカレーラーメンとは？

札幌の人気ラーメン店「寅乃虎（とらのこ）」が、TBSの『バナナマンのせっかくグルメ』で紹介され話題になっています！

特に注目されたのが、味噌ラーメンとスープカレーを融合させた「スパイスラーメン」。
12種類のスパイスを使用したスープは、ピリッとした辛さと深いコクがクセになる味わいです。

この記事では、寅乃虎のスパイスラーメンの魅力や口コミ、さらには札幌の絶品グルメ情報まで詳しくご紹介します。
さらに、お店の場所や通販でのお取り寄せ情報、自宅で作れる再現レシピも紹介するので、ぜひ最後までチェックしてくださいね！

せっかくグルメで紹介！寅乃虎のスパイス系スープカレー×ラーメンとは？

せっかくグルメで紹介された、札幌の人気店「寅乃虎（とらのこ）」のスパイス系スープカレー×ラーメンについて詳しく解説します。

寅乃虎とは？札幌の名店を紹介

「寅乃虎（とらのこ）」は、札幌市中央区にあるラーメンの名店です。

創業は2006年で、約20年にわたり札幌のラーメン好きに愛され続けています。

特に人気なのが、味噌ラーメンとスープカレーを融合させた「スパイスラーメン」。

この独創的なラーメンが評判を呼び、食べログの「ラーメン百名店」にも選ばれた実績があります。

地元の人はもちろん、観光客にも人気のお店です。

【店舗情報】

なぜ話題？スープカレー×ラーメンの魅力

寅乃虎の「スパイスラーメン」は、札幌名物の味噌ラーメンにスープカレーの要素をプラスした新感覚の一杯です。

スープカレーの特徴であるスパイシーな風味と、ラーメンならではのコク深いスープが融合。

これが絶妙にマッチし、クセになる味わいを生み出しています。

ラーメンのスープはサラサラ系で、スパイスがしっかり効いているのが特徴。

また、麺には札幌らしい「中太ちぢれ麺」が使われ、スープとの相性が抜群です。

スパイス好き、ラーメン好きの両方に刺さる味わいで、リピーターも多いんですよね。

使用されているスパイスの種類と特徴

寅乃虎のスパイスラーメンには、12種類のスパイスが使われています。

具体的な種類は明かされていませんが、一般的にスープカレーに使われるスパイスを想定すると、以下のようなものが考えられます。

• クミン：カレーの香りの決め手
• コリアンダー：爽やかな風味をプラス
• ターメリック：スープの色と風味を強化
• カルダモン：爽快な香りでアクセントに
• フェンネル：甘くスパイシーな香り

これらのスパイスが組み合わさることで、深みのある風味とスパイシーな香りが際立つラーメンになっています。

「ただ辛いだけじゃなく、しっかりと旨みがある」との口コミも多く、辛いものが苦手な人でも楽しめる一杯なんです。

どんな味？実際に食べた人の口コミ・評判

実際に食べた人の口コミを見てみましょう。

• 「スパイシーだけど優しい味で、最後まで飲み干せるスープ！」
• 「スープカレーのようなラーメンで新感覚！」
• 「チャーシューが炙られていて香ばしい！」

特に、スパイスの香りや、こだわりのチャーシューに関する評価が高いようです。

また、「辛さの調節ができる」のもポイントで、好みに合わせた味を楽しめるのが人気の秘訣です。

人気メニュー「一ノ寅」の特徴とは？

「一ノ寅（いちのとら）」は、寅乃虎の看板メニュー。

こってり系のスパイスラーメンで、しっかりとした味わいが特徴です。

【一ノ寅の特徴】

• スパイスが12種類入った特製スープ
• もちもちの中太ちぢれ麺
• 炙りチャーシューの香ばしさ
• しっかりとしたコクとスパイシーな味わい

価格は 1,000円（税込） で、満足度の高い一杯となっています。

お店の場所・営業時間・アクセス情報

【寅乃虎の店舗情報】

札幌で爆食グルメ探し！おすすめグルメまとめ

せっかくグルメで紹介された札幌の爆食グルメをピックアップ！
寅乃虎のスパイスラーメン以外にも、札幌には食べておきたい絶品グルメがたくさんあります。

札幌で話題のグルメスポット3選

札幌といえばラーメンや海鮮丼が有名ですが、実はそれ以外にも絶品グルメがたくさん。
ここでは、観光客に人気の札幌グルメを3つ紹介します！

1. いくら丼（海味 はちきょう）

札幌で「いくら丼」といえば、【海味（うみ） はちきょう】が有名。
こちらの「つっこ飯」は、どんぶりの上にあふれんばかりのいくらが盛られた豪快な一品！

• いくらの量は店員さんが「ストップ」と言われるまで注いでくれる
• プチプチ食感がたまらない！
• 醤油漬けの味付けが絶妙

いくら好きにはたまらないお店です。

2. 札幌スープカレー（奥芝商店）

札幌グルメといえば、スープカレーも外せません！
【奥芝商店】は、スープに甘エビの出汁をたっぷり使用しているのが特徴。

• エビの旨味がぎっしり詰まったスープ
• トッピングの野菜がゴロゴロでボリューム満点
• 辛さの調整ができるので、辛いのが苦手な人も安心

札幌に来たらぜひ食べたいスープカレーの名店です。

3. 町中華の海鮮あんかけ焼きそば（みよしの）

ラーメン・スープカレーに並んで、実は札幌で密かに人気なのが「町中華」。
【みよしの】では、海鮮たっぷりの「あんかけ焼きそば」が人気！

• 具材にエビ、ホタテ、イカなどの海鮮がたっぷり
• パリパリの焼き麺にトロトロの餡が絡む
• 醤油ベースの味付けでコク深い

中華好きならぜひ訪れたい一軒です。

観光客に人気の札幌ご当地ラーメンとは？

札幌といえば「味噌ラーメン」が有名ですが、実は味噌以外にも人気のご当地ラーメンがあるんです！

1. 札幌味噌ラーメン（すみれ）

札幌味噌ラーメンといえば、やっぱり【すみれ】。
濃厚な味噌スープにラードが浮かび、寒い冬にもピッタリのラーメンです。

• コクのある味噌スープが特徴
• 表面のラードで最後までアツアツ
• 中太ちぢれ麺がスープと絡んで美味しい！

2. 札幌ブラック（らーめん信玄）

札幌で「ブラックラーメン」として話題なのが【らーめん信玄】。
醤油のコクと香ばしさが際立つ、札幌の隠れ名物です。

• 真っ黒な醤油スープがインパクト大
• しっかりした味わいでご飯との相性抜群
• トッピングのネギがスープとマッチ

味噌以外の札幌ラーメンを食べてみたいなら、一度試してみる価値あり！

せっかくグルメで紹介された札幌の絶品グルメ

2025年2月2日に放送された「せっかくグルメ」では、札幌の魅力的なグルメが続々登場しました！
番組内で紹介されたお店をまとめると…

札幌旅行の際は、ぜひチェックしてみてくださいね！

寅乃虎のスパイス系スープカレーラーメンは通販で買える？

寅乃虎のスパイスラーメンを札幌まで行かずに食べたい！
そんな方のために、お取り寄せや再現レシピについて調査しました。

お取り寄せは可能？通販情報を調査

寅乃虎のラーメンは通販で購入できるのか？
結論から言うと、「一部通販サイトで販売されていることがあるが、公式通販はなし」です。

現在、楽天市場やAmazonなどの通販サイトでは、寅乃虎のスパイスラーメンを取り扱っている場合があります。
ただし、取り扱いが常にあるわけではなく、期間限定や数量限定の可能性が高いです。

また、店舗が提供している「公式通販サイト」は存在していません。
そのため、通販で購入する場合は、以下のような方法でチェックするのがオススメです。

お取り寄せの方法

• 楽天市場やAmazonをチェック（定期的に販売されることがある）
• 北海道のアンテナショップ（札幌ご当地ラーメンを取り扱う店がある）
• ふるさと納税（地域限定のラーメンセットが出品される可能性も）

公式サイトや販売店舗情報

寅乃虎の公式サイトは現在存在せず、SNSでの情報発信が中心となっています。

店舗で直接購入できる可能性がある商品

• 店頭販売のお土産用ラーメン
• テイクアウト用のラーメンセット

訪問予定がある方は、店頭で販売状況をチェックしてみると良いでしょう。

自宅で作る再現レシピ！おすすめアレンジ方法

寅乃虎のスパイスラーメンを自宅で再現する方法もあります！
以下のレシピを参考に、オリジナルのスパイスラーメンを作ってみてください。

自家製スパイスラーメンのレシピ

【スープの材料】

• 鶏ガラスープ…500ml
• 味噌…大さじ2
• 醤油…大さじ1
• ニンニク…1片（すりおろし）
• ショウガ…1片（すりおろし）
• クミン…小さじ1
• コリアンダー…小さじ1
• ターメリック…小さじ1
• カルダモン…小さじ1/2
• 一味唐辛子…適量（辛さはお好みで）

【具材】

• 中太ちぢれ麺（市販の札幌ラーメン用麺がオススメ）
• 炙りチャーシュー
• メンマ
• 半熟卵
• ネギ

【作り方】

1. 鶏ガラスープを温め、味噌・醤油・すりおろしニンニク＆ショウガを加える。
2. スパイスをすべて入れて、よく混ぜながら煮込む。
3. 麺を茹でて器に盛る。
4. スープを注ぎ、チャーシューやメンマ、半熟卵をトッピング。
5. 最後にネギを散らして完成！

スープカレー風味のスパイスラーメンが、自宅でも楽しめます！
お好みでココナッツミルクを加えると、よりマイルドな味わいになりますよ。

【せっかくグルメ】で話題！寅乃虎のスパイス系スープカレーラーメンのまとめ

『バナナマンのせっかくグルメ』で紹介された札幌の人気店「寅乃虎（とらのこ）」。
味噌ラーメンとスープカレーを融合させた「スパイスラーメン」は、12種類のスパイスを使った奥深い味わいが魅力です。

寅乃虎は、食べログの「北海道ラーメン百名店」にも選ばれる実力派の名店。
もちもちの中太ちぢれ麺や炙りチャーシューとの相性も抜群で、リピーターが多いのも納得の味です。

また、札幌には「いくら丼（つっこ飯）」や「スープカレー」など、他にも絶品グルメがたくさんあります。
ラーメン好きの方はもちろん、北海道旅行を予定している方も、ぜひ訪れてみてくださいね！

残念ながら公式通販はありませんが、楽天市場やAmazonなどで販売されることもあるので、定期的にチェックするのがおすすめです。
また、自宅で再現できるスパイスラーメンレシピも紹介したので、ぜひ試してみてください！

札幌のグルメ情報をチェックしたい方は、以下のリンクも参考にどうぞ。
👉 TBS『バナナマンのせっかくグルメ』公式サイト
👉 食べログ「寅乃虎」ページ