【バナナマンのせっかくグルメ】で話題！鹿児島・霧島のラーメン凜が凄すぎた「鶏白湯×海老塩の極上スープ」

あの「せっかくグルメ」で紹介された鹿児島・霧島のラーメン店、気になりませんか？

「せっかくグルメ　ラーメン　鹿児島　霧島」で話題になった名店『凜（りん）』について、実際に足を運んだ筆者の体験も交えながら、ラーメンの味やメニュー、アクセス方法までまるっとご紹介します。

ケンコバさんとブラマヨ小杉さんが絶賛した海老塩豊潤ラーメンの魅力とは？

鶏白湯の旨味、香ばしい海老油、もっちり自家製麺…。

すべてに妥協のない、丁寧で優しい一杯。

この記事を読めば、「ラーメン凜」がなぜ話題になっているのか、その理由がまるわかりです！

霧島観光とセットで楽しめるグルメ体験を、ぜひ味わってくださいね。

読み進めると、あなたもきっと「行ってみたい！」と思うはずです。

👉 ラーメン凜のInstagramはこちら

せっかくグルメで話題！鹿児島・霧島のラーメン店「凜」の魅力

せっかくグルメで話題となった、鹿児島・霧島にあるラーメン店「凜」の魅力について詳しく紹介していきます。

ケンコバ＆小杉が絶賛した一杯とは？

TBSの人気番組「バナナマンのせっかくグルメ」で、ケンドーコバヤシさんとブラックマヨネーズ小杉さんが訪れたことで一躍話題となったラーメン専門店「凜」。

お二人が絶賛していたのが「海老塩豊潤ラーメン」です。

鶏白湯スープに、芳醇な海老の香りを重ねたこの一杯は、食べた瞬間からその香り高さと深い旨味で衝撃を与える逸品。

芸人さんたちが笑顔でスープをすするシーンは、視聴者の胃袋を一気に刺激しました。

実際にSNSでも「本当に感動した」「テレビで紹介されてた通り！」という声が多く、評判の高さが伺えます。

筆者も放送後に現地で食べてみましたが、スープの奥深さがまさに別格。

まさに“わざわざ行く価値のあるラーメン”でしたよ〜！

鶏白湯×海老塩スープの濃厚な旨味

「凜」の最大の魅力は、なんといってもスープの完成度。

メインの「海老塩豊潤ラーメン」は、鹿児島ブランド鶏「さつま赤鶏」の鶏がらをベースにした白湯スープ。

これを5時間以上煮込んで、まろやかでコク深い鶏白湯に仕上げています。

さらに、北陸産の甘海老から抽出した海老油がプラスされることで、香ばしさと旨味がググっとアップ。

ここに魚介の出汁を加えた特製塩ダレが合わさることで、三層構造のような奥行きのある味わいになります。

「一口目から最後の一滴まで飽きない」と言われる理由、食べて納得です！

私もスープを飲み干す寸前に「これは罪だ…」と一人ごちたほど（笑）

「淡麗」「豊潤」2種のスープの違い

ラーメン凜では、「淡麗」と「豊潤」という2種類のスープが選べます。

**「淡麗」**は、キビナゴ、スルメ、昆布、しいたけ、柑橘類などから丁寧に取った魚介系の清湯スープ。

すっきりとした味わいで、あっさり派や年配の方にも人気です。

一方で、**「豊潤」**は、さつま赤鶏を炊き出したクリーミーな鶏白湯。

まろやかでありながら重すぎず、女性にもファンが多いタイプ。

どちらにも共通して言えるのは、雑味のなさ。

これは「アク取りをしつこいほど行っているから」だそうです。

本当に優しい味なので、飲み干しても罪悪感がないんですよね〜。

麺・スープ・トッピングへのこだわり

「凜」のラーメンが美味しい理由は、スープだけじゃありません。

自家製の平打ち麺は、もっちり＆つるんとした喉越しが特徴。

スープとの絡みも抜群で、すすればすすほど幸せが広がります。

トッピングにもこだわりが詰まっていて、菜花はなんと自家栽培！

焦がしねぎ、ゆず、低温調理された鶏チャーシュー、味玉、もやしなど、ひとつひとつが丁寧に仕込まれています。

まるで「ラーメン御膳」とでも呼びたくなるような完成度です。

ここまでくると、もう芸術の領域かも。

人気の理由は自家製素材と丁寧な仕込み

ラーメン凜の店主ご夫婦は、「温泉水を使ったラーメンづくり」に徹底的にこだわっています。

使用しているのは霧島市・千石温泉の源泉水。

麺・スープ・タレ、すべてにこの温泉水を使うことで、まろやかで口当たりの良い一杯が完成するんですね。

また、食材の一部は自家栽培された無農薬野菜。

体に優しいラーメンを追求する姿勢が、多くのリピーターを生んでいます。

筆者も「この店は“優しさ”でできている」と感じたほど、細部まで温かさがにじみ出てましたよ〜。

健康志向に嬉しい低塩＆優しい味

凜のラーメンは、実は“ラーメン界の異端児”とも言える特徴を持っています。

それが、**「一般的なラーメンの半分の塩分」**という設計。

「毎日でも食べられる」をコンセプトに、健康志向の人にも優しい味に仕上げています。

その結果、胃もたれせずにぺろりと完食できちゃう。

しかも、野菜たっぷりで栄養バランスも◎。

女性客やお年寄り、子連れの方にもファンが多い理由がここにあるんです。

実食レビュー＆SNSの口コミまとめ

実際に訪れた人たちの口コミも抜群！

X（旧Twitter）やInstagramでは、「味に感動した」「まるでフレンチのようなラーメン」と大絶賛の嵐。

評価が高いのは「淡麗派」も「豊潤派」も同じ。

口コミの中には「毎週通ってる」「遠方から行く価値がある」といった声も多数。

筆者も「凜ロス」になって帰りの車でGoogleマップに★5をつけました（笑）

鹿児島・霧島のラーメン店「凜」のアクセス情報と基本データ

鹿児島・霧島のラーメン店「凜」のアクセス情報と基本データをまとめてご紹介します。

店舗の場所・アクセス方法

ラーメン専門店「凜」は、鹿児島県霧島市国分新町846-4にあります。

最寄駅はJR「国分駅」で、そこから車で約5分ほどの距離です。

周囲はのどかな田園風景が広がっており、まるで時間がゆっくりと流れているような雰囲気。

車で訪れる方が多く、カーナビに住所を入力すればスムーズに到着できます。

霧島神宮や温泉地も近いため、観光ついでに立ち寄る人も多いです。

筆者も旅の途中でふらっと立ち寄ったのですが、「静かな田舎道にぽつんと輝く名店」って感じでしたよ〜！

営業時間・定休日・連絡先

以下がラーメン凜の基本情報です。

地元密着型のアットホームなお店なので、ピークタイムには行列ができることもあります。

早めの時間帯を狙っていくのがおすすめですよ〜。

メニュー・料金一覧

気になる「凜」のメニューと価格帯はこちら！

高級志向というよりも、「丁寧なのに良心的」な価格設定なのが嬉しいですね。

筆者は「豊潤＋鶏チャーシュー丼＋味玉」を頼んで1,500円以内に収まりました！

駐車場や席数などの店舗情報

ラーメン凜はカウンター席のみの小さな店舗ですが、清潔感があり落ち着いた空間です。

目の前には一面に広がる田んぼが見え、晴れた日には青空が窓越しに広がります。

カップルやソロでも気兼ねなく入れる雰囲気で、接客もとても丁寧。

駐車場は店舗前に数台分用意されており、回転も早いので待てば入れることが多いです。

ただ、週末やテレビ放送後は混雑するので、時間に余裕を持って行くのがおすすめ！

霧島観光と合わせて楽しむ方法

霧島エリアは自然と温泉の宝庫！

ラーメン凜の帰りには、以下の観光スポットもぜひセットで巡ってみてください。

• 霧島神宮（神聖な空気に包まれるパワースポット）
• 霧島温泉郷（美肌の湯で有名）
• 高千穂牧場（ソフトクリームや動物ふれあい）

ラーメン→観光→温泉という最強ルートができちゃいます。

筆者は温泉に浸かりながら、「あのラーメンまた食べたい…」と口に出してました（笑）

鹿児島ラーメン「凜」に行った感想とおすすめポイント

鹿児島ラーメン「凜」に実際に行ってみた筆者の感想と、おすすめポイントをまとめました。

筆者が食べたおすすめメニュー

筆者が選んだのは、やっぱり大人気の「海老塩豊潤ラーメン」。

その理由は、テレビで見たケンコバさんの「海老の香りすごっ！」という一言に完全にやられたから（笑）

スープをひとくちすすると、まず鶏白湯のクリーミーさが広がり、後からじわっと海老の香りが鼻を抜けていきます。

そして自家製の平打ち麺がとにかくモッチモチ！

しっかりした麺がこの濃厚スープをしっかり持ち上げてくれるから、最後まで満足度が高い。

トッピングの鶏チャーシューも、しっとり柔らかくて驚くほど優しい味。

「この価格でこのクオリティ？！」と、食べながらずっとニヤニヤしてました（笑）

ラーメン初心者でも食べやすい優しい味

正直、こってりラーメンって胃に重くて苦手…って方、いますよね。

でも凜のラーメンは違います！

とにかく塩分控えめ・無添加志向・丁寧な出汁という三拍子そろった優しさ設計。

魚介ベースの「淡麗」は特にクセがなく、あっさりした味わい。

それでいて出汁の旨味はしっかり感じられるから、食べごたえもちゃんとあります。

ラーメン通じゃない人でも「うまっ！」って自然に声が出る味わいです。

だからこそ、年齢問わず愛されてるんでしょうね。

コスパ最強！コレで1000円台？

ここまで読んで「すごい高そう…」って思った方、実は1杯850円〜1,150円というリーズナブルさに驚くはず！

それでいて、自家製麺・温泉水・自家栽培野菜・無化調スープと手間も素材もぜいたくすぎ。

トッピング全部盛りしても2,000円でお釣りがくるというコスパの良さは、筆者的には感動レベル。

こんな名店が東京にあったら、行列必至＆1,500円オーバーだろうなぁ…と思いましたよ、ほんとに。

デートや一人旅にもぴったりの雰囲気

ラーメン屋って、がっつり系男子向けなイメージありませんか？

でも「凜」はちょっと違って、女性一人でもふらっと入れる雰囲気がとっても魅力的。

店内はカウンター席だけで、静かに流れるBGMと田園風景が目の前に広がる落ち着いた空間。

一人旅や仕事の合間の休憩、さらにはデートにもぴったり。

実際、カップルのお客さんもよく見かけましたよ。

女子旅の締めにあのラーメン…最高です♪

もう一度行きたい理由を正直レビュー

筆者がこのお店を「もう一度絶対に行きたい！」と思った最大の理由。

それは**“味”と“人”と“空気”が完璧だったから**です。

ラーメンの美味しさだけでなく、店主ご夫婦の柔らかな対応、お店のあたたかい空気感。

どこを切り取っても「来てよかった〜」って素直に思える時間でした。

もちろん、味もバッチリ！

“鹿児島ラーメン”という枠にとどまらず、「凜のラーメン」というジャンルで語りたくなるほど、唯一無二の存在です。

ほんと、全力でおすすめしますよ〜！

【バナナマンのせっかくグルメ】で話題！鹿児島・霧島のラーメン凜が凄すぎた「鶏白湯×海老塩の極上スープ」のまとめ

「せっかくグルメ」で紹介されたラーメン専門店『凜』は、鹿児島県霧島市にあるこだわりの詰まったラーメン店です。

鶏白湯×海老の旨味を重ねた「海老塩豊潤ラーメン」は、まさにここでしか味わえない絶品の一杯。

温泉水を使ったスープや自家栽培の野菜など、体に優しくて安心して食べられるのも魅力です。

淡麗・豊潤といった選べるスープの種類や、多彩なトッピングメニューもあり、自分好みのラーメンに出会えること間違いなし！

価格も良心的で、観光がてらふらっと立ち寄れる雰囲気なのも嬉しいポイント。

「また行きたい」と思わせてくれる、心温まるラーメン屋さんですよ。

詳しい店舗情報や最新情報は、ラーメン凜 公式Instagramをチェックしてみてくださいね。