あの人気情報番組『DayDay』で紹介された「チーズタッカルビ」が話題です。
なんと冷凍唐揚げと電子レンジだけで、驚くほど簡単に本格的な味が楽しめるんです！
コチュジャンとチーズの絶妙なハーモニー、そして忙しい日にこそ助かる“レンチンレシピ”。
この記事では、実際に放送された内容をもとに、作り方・材料・アレンジ方法まで徹底解説します。
冷蔵庫にあるもので、今日からすぐに真似できるのも魅力のひとつ。
「手間をかけずに、おいしいものが食べたい」そんなあなたにぴったりのレシピです！
ぜひ最後までお読みいただき、あの感動の味をご家庭でも再現してみてくださいね。
【DayDay 公式サイトはこちら → 日本テレビ DayDay.】
DayDayで話題！チーズタッカルビの簡単レンジレシピ
DayDayで話題になった、チーズタッカルビの簡単レンジレシピについてご紹介します。
冷凍唐揚げが主役のレシピとは？
「DayDay」で取り上げられたチーズタッカルビの魅力は、冷凍唐揚げを使って電子レンジだけで作れる手軽さです。
本来は鶏もも肉を炒める工程があるこの料理ですが、すでに揚げてある冷凍唐揚げを使うことで、調理の手間をぐっと削減できます。
レンジ調理というと味がボケそう…と思われるかもしれませんが、チーズとコチュジャンの濃厚な味付けがしっかり決まり、しっかり本格派。
冷凍食品を使っているとは思えないほどの仕上がりで、これがテレビで紹介されてから話題沸騰中なんですよ〜！
しかも、洗い物も少なくて済むのも嬉しいポイントですよね。
まさに忙しい日や、一人暮らしの方にもぴったりの「レンジごはん」だと実感しました！
必要な材料と分量まとめ
使う材料はすべてコンビニやスーパーで手に入るものばかり。
材料と分量を以下の表にまとめました。
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 冷凍唐揚げ | 5個 |
| カット野菜（キャベツ、玉ねぎなど） | 1袋 |
| シュレッドチーズ | 50g |
| コチュジャン | 大さじ1 |
| オイスターソース | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| おろしにんにく | 適量 |
| おろししょうが | 適量 |
冷凍唐揚げとカット野菜という「調理不要な素材」を使ってるのがポイント。
個人的には、にんじんやピーマンなども混ぜると彩りが良くなるのでおすすめです！
レンジでできる！作り方の手順
作り方はとってもシンプル。
以下に手順をまとめますね。
- 耐熱ボウルに冷凍唐揚げをそのまま入れ、その上にカット野菜をのせます。
- チーズ以外の調味料をすべて加えて、全体をよく混ぜます。
- ラップをして電子レンジ600Wで6分加熱します。
- 一度取り出してシュレッドチーズをかけ、再びレンジで1分加熱すれば完成！
火を使わずに作れるので、小学生のお子さんでも安心して作れそうですね。
私も実際に試してみましたが、混ぜてチンするだけなのに味がしっかりしていて驚きました！
味の決め手はこの調味料！
味のカギを握っているのが、「コチュジャン」と「オイスターソース」。
この2つが合わさることで、甘辛でコクのある韓国風の味付けになります。
特にコチュジャンはお好みで量を調整することで、辛さの加減も自由自在。
家族で食べるときは控えめ、ピリ辛が好きな方は多めにするなど、アレンジが効くのも嬉しいですよね。
オイスターソースがなければ、焼肉のタレでも代用できますよ〜。
調味料だけで一気に本格的になるのがこのレシピのスゴさです！
チーズはどんな種類が合う？
チーズの種類も、実は味に大きく影響するんですよ。
推奨されているのは「ピザ用ミックスチーズ」ですが、コクを増したいならモッツァレラ入りが◎。
逆に、クセのある味が好きならチェダーチーズなども合います。
とろけるタイプのチーズを選ぶのが最大のポイント！
私が試した中では「とろけるモッツァレラ」が一番とろ〜り感が出て最高でした！
ぜひいろんなチーズで自分だけの組み合わせを見つけてくださいね。
電子レンジ加熱のコツと注意点
電子レンジ調理の注意点としては、唐揚げの大きさに要注意です。
大きい唐揚げは加熱ムラが出やすいので、あらかじめ一口サイズに切るか、軽く下加熱しておくのがベスト。
また、ラップのかけ方が甘いと蒸気が逃げてしまうので、しっかり密着させましょう。
600Wで6分→チーズのせて1分の加熱が基本ですが、チーズの溶け具合で調整してみてください。
私は最後に1分だけラップなしで加熱して、少し焦げ目をつけるのがお気に入りです♪
アレンジ方法やおすすめ具材
このレシピ、実はアレンジが無限大なんです。
例えば、キムチを加えればピリ辛韓国風チーズタッカルビに。
また、ごはんを追加してチーズドリア風にするのも最高。
冷凍うどんやトッポギをプラスしても、ボリューム満点の一品になります。
さらに、トマト缶を加えてイタリアン風にするのもアリ！
食材の使い回しにも便利なので、冷蔵庫の残り物を活かせるのも魅力的ですよ〜。
DayDayチーズタッカルビを紹介した出演者・番組情報
DayDayチーズタッカルビを紹介した出演者・番組の詳細をご紹介します。
タケムラダイさんってどんな人？
タケムラダイさんは、「冷凍食品マイスター」という肩書をもつ料理研究家です。
これまでに食べた冷凍食品はなんと2万食以上。
その知識と経験を活かし、テレビや雑誌でも多数のレシピを紹介しています。
「冷凍食品アレンジ神レシピ大全」（宝島社）などの書籍も出版しており、冷食界では知らない人はいない存在です。
とくに電子レンジを活用した「時短・簡単・失敗しないレシピ」に定評があり、今回のチーズタッカルビもその一つ。
「冷凍から揚げは、すでに調理済だから味がしっかり染み込むんです」と、番組中でも語っていましたよ〜。
共演したAkkaさんのプロフィール
もう一人のキーパーソンは、時短料理研究家のAkkaさん。
彼女は「耐熱ポリ袋アイラップ」の活用レシピで大人気で、主婦層から絶大な支持を集めています。
調理師の資格を持ち、2児のママとしても活躍中。
著書『耐熱容器・ポリ袋をフル活用！Akkaの時短おかず308品』もベストセラー。
「チンするだけでおいしいレシピを、もっと日常に！」というスタンスで、今回のレンジ-1レシピでもタケムラさんと息ぴったり。
おふたりのやり取りがとても楽しそうで、見ているこちらまで笑顔になっちゃいました♪
DayDayの放送日・放送時間など
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 番組名 | DayDay.（デイデイ） |
| 放送局 | 日本テレビ系列 |
| 放送時間 | 月〜金曜 朝9:00〜10:25 |
| 放送日 | 2025年5月12日（月） |
| 出演者 | 山里亮太さん、武田真一さん、黒田みゆアナ ほか |
毎週、生活に役立つ情報をテーマに、料理・美容・家電・健康など幅広いジャンルをカバーしている朝の情報番組です。
この「レンジ-1レシピ」のコーナーは、特に主婦層から人気が高いですね！
私も毎回録画してチェックしてるんですよ〜。
この日の他の紹介レシピは？
実は、同日の放送では**「巻かないだし巻き卵」や「冷凍チャーハンのリゾット」**といった他のレンジ料理も紹介されていました。
どれも電子レンジ1つで完結するレシピで、「今日のごはんどうしよう？」という日にはぴったり。
中でも「焼かない焼きそば」レシピはSNSでも大きな反響がありました。
冷凍食品×レンチンという組み合わせは、これからの料理スタイルの新定番かもしれませんね！
視聴者の反応・SNSの声まとめ
SNSでは、放送直後から「#DayDay」「#チーズタッカルビ」「#冷凍唐揚げ」などのハッシュタグがトレンド入り。
特にX（旧Twitter）では「これは絶対つくる！」「材料そろってるから今からやってみる」など、リアルタイムでの反応が多数投稿されていました。
また、Instagramでは完成写真をアップする人も多く、「簡単なのに映える」「とろ〜りチーズが最高すぎる！」といったコメントも。
見た目の華やかさと手軽さが、SNS映えする理由のひとつですね。
私のタイムラインもこのレシピでいっぱいになってました（笑）
DayDayチーズタッカルビの魅力とおすすめポイント
DayDayで紹介されたチーズタッカルビの魅力や、家庭で取り入れるべき理由をたっぷりご紹介します！
冷凍食品で時短＆簡単な理由
まず何より嬉しいのが「とにかく時短」なこと！
冷凍唐揚げとカット野菜を使うことで、包丁いらず・まな板いらず。
さらに火を使わず、電子レンジだけで完結するから、お子さんがいる家庭や忙しい一人暮らしの方にもうってつけです。
洗い物もほとんど出ません。
平日のお昼や疲れた夜に、これがあるだけで本当に助かりますよね。
私も週に1回は「チーズタッカルビDAY」にしてます（笑）
子どもも大好きな味わい
チーズのとろ〜り感と、甘辛い味付け。
この組み合わせって、子どもウケ抜群なんですよ！
辛さはコチュジャンの量で調整できるので、小さなお子さんには少なめに、大人向けには多めにして2段階に分けるのもおすすめ。
「おかわり！」が止まらないおいしさで、我が家では争奪戦になるほどです（笑）
チーズのおかげで野菜も食べやすくなるので、偏食気味のお子さんにもぴったりですよ～。
お財布にもやさしい節約レシピ
冷凍唐揚げとカット野菜、そして調味料は家にあるものでOK。
つまり、ほぼ買い足し不要で作れちゃうんです！
外食でチーズタッカルビを食べようと思ったら、1,000円以上はしますよね。
でもこれなら、1食あたりなんと200円〜300円程度で完成！
下記に目安コストを表にまとめてみました：
| 材料 | 価格目安 |
|---|---|
| 冷凍唐揚げ（5個） | 約150円 |
| カット野菜 | 約100円 |
| シュレッドチーズ | 約50円 |
| 調味料全体 | 約30円 |
節約したい月末や、お給料日前の救世主レシピになること間違いなしです！
お弁当や晩ごはんにもぴったり
このチーズタッカルビ、実は作り置きやお弁当にも便利なんです。
朝に作って冷蔵保存しておけば、昼にはチーズが馴染んでさらに美味しく。
お弁当に詰めるときは、チーズを控えめにすればレンジなしでも食べられます。
また、夜ごはんのメインとしてもボリューム満点なので、白ごはんが進みすぎちゃうくらい！
我が家では、これをサンチュで包んで「韓国風レタス包み」にして楽しんでます♪
今すぐ真似したくなるお手軽感
なんといっても「今すぐ真似できる」という手軽さが最大の魅力です。
特別な食材も道具も不要。
冷蔵庫にあるもので、チンして混ぜるだけ。
調理初心者や、料理が苦手な方でも失敗知らず。
見た目も味も文句なしなので、おもてなし料理として出しても「これレンジだけなの！？」と驚かれちゃいますよ〜！
料理に自信がない人こそ、一度このレシピを試してみてください。
絶対、ハマりますから♪
【DayDay】で話題沸騰！冷凍唐揚げで作るチーズタッカルビが簡単すぎて驚いたのまとめ
『DayDay（デイデイ）』で紹介されたチーズタッカルビは、冷凍唐揚げと電子レンジだけで手軽に作れる注目レシピです。
カット野菜と調味料を合わせてチンするだけの簡単工程で、驚くほど本格的な味が楽しめます。
教えてくれたのは、冷凍食品マイスターのタケムラダイさんと、時短料理研究家のAkkaさん。
チーズや調味料のアレンジも自在で、家族みんなが笑顔になること間違いなしです。
節約・時短・おいしさの三拍子がそろったこのレシピ、ぜひ一度試してみてくださいね！
詳しい放送情報は DayDay公式サイト からもチェックできます。
